Hifas da Terra est une société de biotechnologie appliquée en mycologie né en mai 1999 de Catalina Ana Fernández de Portela (PDG, biologiste et mycologue expert). Aujourd'hui, grâce à une équipe dédiée et la mise à jour technologique constante, les hifas da Terra est considérée comme une entreprise visionnaire en Europe spécialisée dans la production de champignons et de produits dérivés.
Les champignons sont des alimens riches en bêta-glucanes, fibres, vitamines, protéines, acides aminés essentiels, enzymes digestives, des oligo-éléments
Production biologique certifiée . On veille à ce que les champignons soient exempts de contaminants: pesticides et métaux lourds.
Hyfas da Terra, naturel: la culture des champignons depuis 1999.